ポーチュラカは食べていいか、食べちゃいけないか……花丸くんさんの日記

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「ポーチュラカは食べていいか、食べちゃいけないか」

投稿2019/10/02
花丸くん


園芸店から買った苗であってもそれから伸びた茎葉は農薬フリーでしょう?まさか花壇や歩道の植栽スペースから抜いてきたのを食べはしまいし。すべりひゆはオメガ3脂肪酸の多いことで有名です。漬け物にしても美味しいですよ。アマゾンジャパンで野菜としての種子も売っています。これは野生種に近いそうです。
ポーチュラカhttps://sodatekata.net/flowers/page/207.html

観賞用の苗にはどんな農薬を使っているのか分からないので食べないほうがいいですよ(植えてから生えてきたものに関しても)。食べるのは自己責任でしましょう。
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